terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Mousse de pêssego em calda





Que tal uma receitinha de carnaval deliciosa?


1 lata de pêssego em calda(450 g)
♦ 3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
♦ 1 lata de creme de leite
 Chantilly 3 raspas de chocolate para enfeitar





♦ Escorra o pêssego e reserve uma xícara (chá) de calda.
♦ Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
No liquidificador bata o pêssego, a calda reservada, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.

Distribua em taças individuais ou em um refeitório e leva à geladeira até firmar.
Na hora de servir decore com chantilly e raspas de chocolate.



Se preferir, decore com pêssego cortado em cubos e folhas de hortelã.



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